Receita de Salada de frango e maçã

Ingredientes

Salada:

  • 2 xícaras (chá) de carne de frango cozida ou assada cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de salsão limpo cortado em tiras
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço e picadas grosseiramente
  • 3 maçãs vermelhas médias
  • Folhas de alface

Tempero:

  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 4 colheres (sopa) de iogurte natural

Modo de preparo

  • Misture o frango, o salsão, as azeitonas e as maçãs cortadas sem descascar.
  • Misture a maionese, o orégano e o iogurte.
  • Misture com os ingredientes restantes.
  • Sirva em saladeira individual forrada com as folhas de alface.

Rendimento:6 porções

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