Ingredientes
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 3 vagens cozidas e picadas
- 1 cenoura cozida em fatias
- 2 colheres (sopa) de ervilha
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 batata cozida em fatias
- 1/2 maçã verde em cubos
- 1 colher (chá) de suco de limão
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque o frango, a vagem, a cenoura, a ervilha, a cebola e misture para incorporar os ingredientes.
- Arrume as fatias de batata entre a mistura e reserve.
- Regue a maçã com o suco de limão e junte à salada.
- Tempere com sa, regue com o azeite e polvilhe com a salsa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
