Receita de Salada de frango em camadas

Ingredientes

  • 300 g de frango cozido, desossado e cortado em cubinhos
  • 4 ovos cozidos
  • 1 alface
  • 4 tomates maduros mas rijidos
  • 1 pepino pequeno
  • 1 cenoura grande
  • Queijo emmental ralado a gosto

Molho rosé

  • Maionese quanto baste
  • Catchup quanto baste

Modo de preparo

  • Corte a alface em juliana, depois de bem lavada e seca.
  • Corte os ovos cozidos em rodelas.
  • Faça o mesmo aos tomates.
  • Descasque o pepino e corte em fatias finas.
  • Rale a cenoura, depois de raspada e lavada.
  • Coloque a alface no fundo de uma saladeira de vidro.
  • Disponha por cima as rodelas de ovo.
  • Depois as rodelas de tomate, formando assim uma terceira camada.
  • A quarta será de cubos de frango.
  • Por cima do frango, coloque uma camada de rodelas de pepino e, por último, uma camada de cenoura ralada.
  • Ao centro da salada coloque queijo ralado.
  • Por cima da salada coloque queijo ralado.
  • Por cima despeje o molho rosé.

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