Receita de Salada de guariroba

Ingredientes

  • 1 guariroba
  • 1 xícara (chá) de caldo de limão
  • Pimenta do reino
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde
  • Pimenta verde
  • 1 cebola média cortada fina

Modo de preparo

  • Corte a guariroba em água, sal e limão.
  • Deixe em repouso por 10 minutos.
  • Escorra a água e acrescente todos os temperos.
  • Se desejar, acrescente um pouco de maionese.
  • Decore com pimentão cortado em fatias, tomate e folhas de cebolinha.

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