Receita de Salada de macarrão com camarão

Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo gravatinha ou parafuso
  • 1 colher (sopa) de margarina cremosa
  • 400 g de camarão médio
  • 4 fatias de abacaxi picado
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 5 colheres (sopa) de maionese sabor tártaro

Modo de preparo

  • Cozinhe o macarrão em água e sal.
  • Escorra, espere esfriar e reserve.
  • Em uma frigideira, derreta a margarina cremosa em fogo médio e doure o camarão por cerca de 5 minutos.
  • Espere esfriar.
  • Em um refratário, junte o macarrão reservado, o camarão, o abacaxi, a cenoura e a maionese sabor tártaro.
  • Misture bem e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

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