Receita de Salada de milho e presunto

Ingredientes

  • 1/2 lata de milho em conserva
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju
  • 1/2 xícara (chá) de nozes
  • 2 endívias
  • 200g de presunto
  • 100g de azeitonas pretas
  • 1 receita de molho de iogurte

Modo de preparo

  • Escorra o milho e seque bem com um pano.
  • Coloque em uma saladeira e, por cima, espalhe as castanhas e as nozes picadas.
  • Lave bem as endívias e corte me tiras bem finas.
  • Corte o presunto em cubinhos.
  • Junte esses ingredientes à salada e reserve.
  • Decore com azeitonas e sirva com molho de iogurte.

Rendimento: 4 porções

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