Receita de Salada de maracujá

Ingredientes

Vinagrete

  • 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 pitada de sal

Salada

  • 100 g de agrião
  • 100 g alface roxa picada
  • 100 g de acelga picada
  • 4 bastões de palmito
  • 100 g de tomates cereja

Modo de preparo

Vinagrete

  • Misture bem todos os ingredientes.
  • Reserve.

Salada

  • Arrume em uma travessa todas as folhas, o palmito e os tomates cerejas.
  • Regue com o vinagrete e sirva gelado.

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