Ingredientes
- 400g de muzzarella de búfala
- 1 pé de alface
- 100g de tomate seco
- Crouton a gosto
Molho:
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- 1 pitada de orégano
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 pitada de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a muzzarella de búfala cortada em rodelas, a alface cortada em tiras, o tomate seco cortado em rodelas e crouton.
- Para o molho, misture bem a mostarda, o azeite, o suco de limão, o orégano, a água e salsa picada.
- Tempere a salada a gosto e sirva.
Rendimento:4 porções