Receita de Salada de ovos recheados

Ingredientes

  • 6 ovos
  • Salsa e cebolinha verde
  • 2 colheres (sopa) de azeite português
  • Vinagre
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe os ovos e corte no meio no sentido do comprimento, e tire as gemas, amassando-as com o garfo, misturando com a salsa e cebolinha que já devem estar bem picadas.
  • Coloque o azeite e o sal.
  • Recheie com essa massa as claras cozidas, arrume em um refratário e coloque azeite e vinagre por cima.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Dificuldade: Fácil

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