Ingredientes
- 6 ovos
- Salsa e cebolinha verde
- 2 colheres (sopa) de azeite português
- Vinagre
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos e corte no meio no sentido do comprimento, e tire as gemas, amassando-as com o garfo, misturando com a salsa e cebolinha que já devem estar bem picadas.
- Coloque o azeite e o sal.
- Recheie com essa massa as claras cozidas, arrume em um refratário e coloque azeite e vinagre por cima.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Dificuldade: Fácil