Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de sobras de peixe assado e desfiado
- 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
- 2 xícaras (chá) de folhas de rúcula fatiadas
- 1/3 xícara (chá) de azeitona verde fatiada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Escorra e despeje em uma saladeira.
- Regue com o azeite, acrescente o peixe desfiado, o tomate cereja, as folhas de rúcula, a azeitona, sal e pimenta do reino.
- Misture e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos