Ingredientes
- 300 g de carne de peru cozida
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 3 talos de aipo
- 50 g de azeitonas recheadas
- 15 bagos de uvas
- 2 tangerinas
- Maionese quanto baste
- 1 cebola pequena
- Sumo de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a carne de peru em cubos pequenos.
- Tempere com sal se necessário, pimenta e sumo de limão a gosto.
- Corte o aipo em juliana, as azeitonas às rodelas, as uvas ao meio retirando as sementes.
- Separe as tangerinas em gomos.
- Coloque todos os ingredientes numa saladeira e envolve tudo com maionese.
- Sirva fresca.
