Receita de Salada de repolho diferente

Ingredientes

  • 200g de repolho
  • 200g de acelga
  • 50g de cenoura
  • 100g de kani kama
  • 2 dente de alho
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • opcional: 10g de gengibre ralado

Modo de preparo

  • Lave o repolho e acelga corte-os largos (2cm), rale a cenoura em tiras deixe secar, desfie o kani – kama.
  • Coloque o azeite em uma panela o alho e deixe dourar o alho.
  • Coloque o shoyu rapidamente, jogue o molho em cima da salada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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