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Receita de Salada de rúcula com morangos


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 1/2 maço de rúcula
  • 2 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos
  • 10 morangos
  • 100 g de ricota
  • Orégano a gosto
  • Molho para salada

Modo de preparo

  • Higienize bem os ingredientes.
  • Corte os morangos ao meio.
  • Rale a ricota.
  • Em um recipiente próprio para salada, disponha as folhas de rúcula.
  • Em seguida polvilhe a ricota ralada.
  • Acrescente o tomate,e no final disponha os morangos.
  • Utilieze o molho de sua preferência.
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