Receita de Salada de rúcula, parmesão e pêra

Ingredientes

• 2 maços de rúcula
• 2 pêras
• Queijo parmesão ralado
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Vinagre balsâmico a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Lave e escorra bem a rúcula.
• Corte as pêras em lâminas finas e o queijo parmesão em lascas.
• Disponha os ingredientes em pratos, tempere com o sal e a pimenta e regue com o azite e o vinagre balsâmico.