Receita de Salada de tender

Ingredientes

  • 200g de tender assado em cubos
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 1/4 de maço de folhas de salsinha
  • 1 colher (sobremesa) de uvas passas pretas sem sementes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture os cubos de tender, de abacaxi e as folhas de salsinha.
  • Acrescente as uvas passas, regue com o suco de limão, o azeite, tempere com sal, pimenta e misture delicadamente.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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