Ingredientes
- 1 xÍcara (chá) de tomate seco
- 200 g de queijo brie picadinho
- 1 xÍcara (café) de manjericão picadinho
- 1 xÍcara (café) de azeite
- Alface americana picadinha
- Amêndoas laminadas
- Alface lisa
- Sal a gosto
- Pimenta moÍda na hora a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a pele do tomate seco e pique.
- Em uma tigela, bata o azeite com o manjericão, adicione sal e pimenta.
Montagem
- Misture a alface americana picada, o tomate seco e o queijo brie picadinho.
- Disponha no centro de cada prato, contorne com alface lisa, espalhe uma colher de amêndoas laminadas e regue com a vinagrete.
Rendimento: 4 porções.
