Ingredientes
- 1 pepino médio
- 2 tomates
- 1 pimentão amarelo
- 1/2 pé de alface pequeno
- Salsinha e cebolinha a gosto
Molho de iogurte
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de hortelã
- 1/2 colher (chá) de pimenta síria
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as folhas de alface, corte-as em tiras e reserve.
- Em uma saladeira, misture a alface, os tomates picados, o pepino picado, a salsinha, a cebolinha e o pimentão amarelo.
- No momento de servir, coloque o molho de iogurte sobre a salada ou sirva-o em uma molheira.
Molho de iogurte
- Bata no liquidificador, o iogurte, a hortelã, a pimenta síria, o azeite e uma colher (chá) de sal.
Rendimento: 4 porções