Ingredientes
- 1 pacote de macarrão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida
- 150g de copa picada
- 2 tomates picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa, escorra e reserve duas colheres de sopa da água do cozimento.
- Coloque a água, o azeite, junte a ervilha, a copa, o tomate e a cebola, e misture ao macarrão.
- Tempere com o vinagre, o sal e a pimenta.
- Polvilhe com a salsa e leve à geladeira.
Rendimento:5 porções