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Receita de Salada deliciosa de feijão branco


Avaliação: / Salada deliciosa de feijão branco1 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 latas de feijão branco em conserva
  • 1 alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de pimenta síria
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sobremesa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • Folhas de alface crespa para decorar

Modo de preparo

  • Em água quente, escaldo o feijão.
  • Escorra e misture-o ainda quente, com o alho, a cebola, o tomate, sal, a pimenta síria, o suco de limão, o azeite, o vinagre e a salsa.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Decore uma travessa com alface crespa e coloque a salada no centro.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

Tempo de preparo:15min (+30min de geladeira)

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