Receita de Salada diferente

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 salsichas
  • 250g de queijo provolone
  • 1/2 pimentão
  • 1 lata de ervilhas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Corte o queijo em quadradinhos, as salsichas em rodelinhas, e o pimentão em tirinhas.
  • Misture tudo, junte o arroz e a ervilha escorrida.
  • Tempere com o azeite, o vinagre, sal e pimenta do reino a gosto, misturando bem.

Rendimento:4 a 6 porções

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