Ingredientes
- Folhas de rúcula
- Morangos picados quanto baste
- Queijo brie quanto baste
- 1 xícara (café) de aceto balsâmico
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Disponha as folhas em uma saladeira.
- Em seguida coloque os morangos picados em cima.
Molho
- Leve ao fogo 1 xicara (café) de aceto balsâmico e reduza pela metade (começa a caramelizar).
- Acrescente um fio de azeite, sal e pimenta a gosto.
- Misture tudo para emulsificar o molho e regue a salada.
- Por último, derreta o queijo brie e coloque por cima.