Receita de Salada gravatinha com salmão

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo gravatinha cozido al dente (500g)
  • 1 xícara (chá) de salmão cozido e desfiado
  • 1 cenoura fatiada
  • 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Molho

  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o macarrão, o salmão, a cenoura, a ervilha e a salsinha.
  • Reserve.
  • Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador até ficar homogêneo.
  • Regue a salada e misture delicadamente com uma colher.
  • Transfira para uma travessa, decore como desejar e sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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