Receita de Salada primavera com frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cenouras raladas
  • 1/2 cebola em rodelas
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 300g de queijo provolone ralado em ralo grosso
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pote de iogurte natural (200g)
  • 3 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

  • Em um refratário, misture os ingredientes, menos o iogurte e a maionese.
  • Leve à geladeira por 1 hora, retire e cubra com o iogurte e a maionese misturados.
  • Sirva decorado como desejar.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de descanso: 1 hora

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