Ingredientes
- 1 pé de alface
- 2 tomates
- 1 cebola
- 3 rabanetes
- 2 cenouras
- 2 beterrabas
- 1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
- 1 receita de molho de sua preferência
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as folhas de alface, escorra e reserve.
- Corte os tomates, a cebola e os rabanetes em rodelas.
- Cozinhe as cenouras e as beterrabas.
- Espere esfriar, descasque e corte em rodelas.
- Em pratos individuais, distribua as folhas de alface, as rodelas de cenoura, beterraba, tomate, cebola, rabanete e palmito.
- Distribua as azeitonas e regue com o molho antes de servir.
Rendimento: 4 porções
