Receita de Salada de verão 1

Foto: Valquiria Gomes
Foto: Valquiria Gomes

Ingredientes

  • 1 alface americana
  • 2 xícaras (chá) de cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de beterraba ralada
  • 1 tomate sem pele e sem sementes e picado
  • 1 cebola média em rodelas ou cubinhos

Tempero

  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de água

Modo de preparo

  • Lave, pique e espalhe a alface em um refratário.
  • Em seguida, disponha a cenoura por cima e a beterraba em seguida.
  • Complete com o tomate seguido da cebola.
  • Tempere com o molho indicado e sirva.
  • Tempero
  • Misture todos os ingredientes e regue a salada.

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