Ingredientes
- 1 maço de alface tipo americana lavado e escorrido
- 1 maço de agrião lavado e escorrido
- 1 xícara (chá) de palmito picado
- 1 xícara (chá) de atum fresco em tiras finas
- 1 xícara (chá) de salmão fresco em tiras finas
- Suco de 1 limão
- Gergelim torrado para decorar
- Shoyu e wasabi (pasta de raiz forte) para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume a alface, o agrião e o palmito em uma travessa.
- Espalhe as fatias de atum e salmão, regue com o suco de limão, decore com gergelins e sirva com o shoyu e wasabi.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
