Receita de Salada sashimi

Ingredientes

  • 1 maço de alface tipo americana lavado e escorrido
  • 1 maço de agrião lavado e escorrido
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1 xícara (chá) de atum fresco em tiras finas
  • 1 xícara (chá) de salmão fresco em tiras finas
  • Suco de 1 limão
  • Gergelim torrado para decorar
  • Shoyu e wasabi (pasta de raiz forte) para acompanhar

Modo de preparo

  • Arrume a alface, o agrião e o palmito em uma travessa.
  • Espalhe as fatias de atum e salmão, regue com o suco de limão, decore com gergelins e sirva com o shoyu e wasabi.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email