Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas em cubos
- 2 cenouras em cubos
- 1 talo de salsão picado
- 2 xícaras (chá) de presunto picado
- 1 xícara (chá) de bacon frito picado
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Sal a gosto
- Batata palha para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a abobrinha e a cenoura no vapor por 5 minutos ou até ficar al dente.
- Transfira para uma tigela, junte o salsão, o presunto, o bacon, o requeijão, a maionese, sal e misture.
- Despeje em um refratário médio e leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva decorado com batata palha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos