Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de azeitona preta fatiada
- 1/2 xícara (chá_ de cheiro-verde picado
- 1 maça verde em cubos
- 2 cenouras raladas
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 xícara (chá) de maionese
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de batata palha
- Azeitonas inteiras, batata palha e folhas de salsa para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o milho, o palmito, a cebola, a azeitona, o cheiro-verde, a maçã, a cenoura, o frango, a maionese, tempere com sal, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
- Adicione a batata palha e misture.
- Arrume em uma travessa rasa e decore com azeitonas, batata palha e salsa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 1 hora de geladeira)
