Receita de Salpicão de carne assada

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de carne assada desfiada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 talos de salsão picado
  • 1 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Alface lisa para forrar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture a carne, a cenoura, o salsão, a cebola roxa, o cheiro verde, a maionese, sal e pimenta do reino.
  • Leve à geladeira por 3 horas antes de servir em uma saladeira forrada por folhas de alface lisa.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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