Ingredientes
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 1/2 xícara (chá) de tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de lombo defumado desfiado
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- 1 xícara (chá) de maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o abacaxi, o tomate, a cebola, a salsa, o lombo, o limão, azeite, sal, pimenta, as nozes, as uvas passas, a maionese e misture bem.
- Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir.
Rendimento:6 porções
