Ingredientes
- 1 batata picada
- 1 cenoura picada
- 1 vidro de palmito picado escorrido (300g)
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 xícara (chá) de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata palha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e a cenoura no vapor até amaciarem.
- Coloque em uma tigela e deixe esfriar.
- Adicione o palmito, a ervilha, a maionese, sal, pimenta e misture.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Coloque em uma travessa, decore com batata palha e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
