Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de sobras de tender assado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- 1/2 xícara (chá) de pimentão amarelo picado
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de maçã picada
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de batata palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos a batata palha.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Arrume em um refratário e distribua a batata palha em volta.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos