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Receita de Tabule do Arabesco

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Por Restaurante Arabesco
Foto: Restaurante Arabesco

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe hidratado
  • 1 cebola picada
  • 10 ramos de salsinha picados
  • 10 folhas de hortelã picadas
  • 3 tomates sem sementes picados em cubos
  • 2 pepinos médios picados em cubos
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 limões (suco)
  • Sal a gosto
  • 3 folhas de hortelã para decorar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes em uma travessa, decore com as folhas de hortelã e sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção

Calorias: 80 por porção

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