Ingredientes
- Talo e tronco de 1 couve flor
- 4 tomates sem pele e sem sementes
- 1 cebola média
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 limões espremidos
- 1 colher (café) de pimenta dedo de moça picada
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale no ralo grosso o tronco e os talos da couve flor.
- Pique os tomates e as cebolas em cubinhos.
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.
- Sirva acompanhado de torradinhas ou com salada de folhas verdes.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 120 por porção
