Ingredientes
- 1kg de cebola em rodelas finas
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- 2 colheres (chá) de vinagre de maçã
- 1/2 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a cebola em uma tigela e cubra com água fervente.
- Aguarde 10 minutos.
- Escorra e coloque em uma tigela com água e gelo.
- Deixe por mais 5 minutos, escorra, misture sal, pimenta, orégano, o vinagre, o azeite e sirva acompanhando carnes ou aves.
Rendimento:5 porções
Tempo de preparo:20 minutos (+15 minutos de descanso)
