Ingredientes
- 2 xícara (chá) arroz cozido quente
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) margarina
- Noz moscada
- Sal
- Cheiro verde
- Cubinhos de mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a margarina no arroz.
- Acrescente o ovo, queijo, temperos e farinha de rosca até dar liga.
- Descanse por 15 minutos.
- Faça bolinhas com a mussarela no meio.
- Cozinhe em água fervente até boiar.
- Cubra com o molho de sua preferência.