Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
- 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o arroz e o feijão prontos em um recipiente e amasse bem com um garfo.
- Misture os ovos, a farinha de trigo, a salsa e continue amassando.
- Verifique o sal e leve ao fogo para dar consistência.
- Deixe esfriar, enrole, passe na farinha de rosca e doure em óleo bem quente.
