Receita de Almôndega de feijão especial

Almôndega de feijão especial
Foto: Meu Biju

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de feijão vermelho Meu Biju
  • Tempero verde a gosto
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Cozinhe o feijão vermelho Meu Biju em uma panela de pressão.
  • Depois, divida a quantidade em duas porções.
  • Processe uma delas, misturando com os demais ingredientes.
  • Junte essa mistura com a outra parte do feijão, faça bolinhas e frite em óleo quente.
  • Retire o excesso de gordura com um papel-toalha.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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