Receita de Bem escondidinho

Foto: Vapza
Foto: Vapza

Ingredientes

  • 6 minimorangas
  • 200g de queijo mussarela
  • 400g de carne seca Vapza
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • Azeite
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • Pimenta do reino
  • Sal

Modo de preparo
Recheio

  • Refogue o alho e a cebola no azeite.
  • Acrescente a carne seca Vapza e refogue por poucos minutos.
  • Adicione o cheiro verde picado e a pimenta.
  • Acerte o sal.

Minimorangas

  • Corte a parte superior, criando uma tampa.
  • Com uma colher retire as sementes.
  • Coloque o recheio da carne até a metade e adicione uma camada de queijo mussarela.
  • Complete com mais recheio de carne seca, coloque a tampa e envolva as minis morangas em papel alumínio.
  • Leve ao forno por 20 minutos.
  • Sirva em seguida.

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