Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500g de bacalhau porto demolhado
- Molho de pimenta vermelha
- 300g de batata
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- Cheiro-verde
- 1 ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o bacalhau depois de dessalgado.
- Desfie o bacalhau.
- Cozinhe a batata e passe no espremedor.
- Junte ao bacalhau.
- Coloque o ovo, a farinha e o alho.
- Amasse bem com as mãos até obter uma pasta uniforme.
- Adicione os temperos.
- Em uma assadeira, coloque pequenas porções de massa com auxilio de uma colher de sopa.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
