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Receita de Bolinho com bacon


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1kg de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes e modele bolinhos.
  • Frite em óleo quente por 10 minutos.
  • Retire do fogo, deixe secar sobre papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento:30 unidades

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