Receita de Bolinho da roça fácil

Ingredientes

  • Grãos de 6 espigas de milho
  • 1 colher (sopa) de banha de porco ou margarina
  • Sal a gosto
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque em forminhas de empada untadas e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos, desenforme e sirva.

Rendimento:25 unidades

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