Ingredientes
- 500g de abóbora cozida e espremida
- 2 xícaras (chá) de sobras de carne (moída ou desfiada)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde pícado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Modele bolinhas.
- Frite aos poucos, em óleo quente, deixando dourar por igual.
- Retire, escorra em papel toalha, decore com salsa e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
