Receita de Bolinho de arroz com calabresa

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícar (chá) de leite, aproximadamente
  • 1/2 cebola pequena picada
  • Sala gosto
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
  • 1 xícara (chá) de linguiça calabresa triturada
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o ovo, o leite, a cebola, o sal, o cheiro verde e 1 xícara (chá) de arroz.
  • Retire, junte o restante do arroz, que ficou sem bater, o fermento e a calabresa, misturando bem.
  • Frite as colheradas em óleo quente até dourar.

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