Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 2 ovos
- 2 gomos de linguiça fresca sem pele picada
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
- 1 xícara (chá) de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até ficar homogêneo.
- Modele bolinhos com a massa e, em uma panela, em fogo médio, frite os bolinhos em imersão em óleo quente, aos poucos, até dourar por igual.
- Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva.
Rendimento:30 unidades
Tempo de preparo:40min
