Receita de Bolinho de arroz e carne moída

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de carne moída refogada ao seu gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
  • Aqueça o óleo, e com auxílio de uma colher, jogue colheradas de massa no óleo até dourar.
  • Retire e coloque em papel-toalha.

Rendimento: 30 unidades

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