Receita de Bolinho de carne moída recheado

Bolinho de carne moída recheado
Foto: paulovilela/Freepik

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída de primeira
  • 4 batatas medias raladas
  • 1 ovo
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Salsinha, cebolinha, coentro, orégano a gosto
  • Sal
  • Temperos a gosto
  • 100 g de mussarela cortada em cubinhos pequenos

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, menos a mussarela.
  • Faça bolinhas e recheie com um cubinho de mussarela.
  • Leve ao forno por 30 minutos, ou frite em óleo quente.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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