Ingredientes
- 1 kg de carne moída de primeira
- 4 batatas medias raladas
- 1 ovo
- 1 cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 pacote de creme de cebola
- Salsinha, cebolinha, coentro, orégano a gosto
- Sal
- Temperos a gosto
- 100 g de mussarela cortada em cubinhos pequenos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a mussarela.
- Faça bolinhas e recheie com um cubinho de mussarela.
- Leve ao forno por 30 minutos, ou frite em óleo quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 50 minutos