Receita de Bolinho de chuva de queijo e ervas

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xicara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de ricota
  • 1 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal a gosto
  • Ervas a gosto (salsinha, cebolinha e manjericão picados)

Modo de preparo

  • Misture bem todos os ingredientes numa bacia e por ultimo coloque o fermento.
  • Frite as colheradas em óleo não muito quente pra que não fique cru no meio, escorra em papel absorvente.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email