Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xicara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de ricota
- 1 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Sal a gosto
- Ervas a gosto (salsinha, cebolinha e manjericão picados)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem todos os ingredientes numa bacia e por ultimo coloque o fermento.
- Frite as colheradas em óleo não muito quente pra que não fique cru no meio, escorra em papel absorvente.