Ingredientes
- 1kg de peito de frango moído
- 1 cebola picada
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem.
- Forme nas mãos, bolas de massa de frango do tamanho que desejar e achate.
- Frite em óleo quente ou em chapa até fritar e dourar.
- Escorra em papel-toalha.
- Se desejar, sirva acompanhado do molho de tomate de sua preferência.
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 8 porções
