Receita de Bolinho de frango moído

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango moído
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada em pó
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem.
  • Forme nas mãos, bolas de massa de frango do tamanho que desejar e achate.
  • Frite em óleo quente ou em chapa até fritar e dourar.
  • Escorra em papel-toalha.
  • Se desejar, sirva acompanhado do molho de tomate de sua preferência.

Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 8 porções

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