Ingredientes
- 2 xícaras chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó (químico)
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de manteiga
- 200g de linguiça frita, em pedaços
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo, o sal, o fermento, o leite e a manteiga até formar uma massa.
- Pegue pequenas porções e enrole na mão, coloque dentro um pedaço da linguiça frita.
- Forme uma bolinha, passe no ovo e depois no queijo parmesão.
- Coloque os bolinhos em uma assadeira untada e asse em forno brando por 20 minutos.
- Sirva em seguida.